Учащиеся воскресных школ посетили Музей хлеба

Утром автобус отправился с Торговой площади в сопровождении гида Евгения Геращенко, который рассказывал экскурсантам об истории мест и архитектуре зданий, мимо которых проезжали по дороге, людях, которые здесь жили.

В музее детей разделили по возрасту на две группы. Для малышей экскурсия прошла в интерактивном формате: им разрешили трогать экспонаты, заглядывать в окошечки, прикреплять магнитики.

Старшие дети и взрослые узнали о происхождении зерновых культур, производстве, потреблении и продаже хлеба с древнейших времен до наших дней. Среди экспонатов есть предметы, найденные во время археологических раскопок: формы для выпекания, утварь, ручные мельницы. В одном из залов реконструирована пекарня. Представлены обертки и упаковки XIX-XX веков, вывески известных пекарен, булочных, кондитерских магазинов. 

Главной целью посещения был центральный зал музея - "Хлеб в блокадном Ленинграде". Экспозиция показывает, как менялись нормы хлеба по категориям, знакомит с видами добавок в тесто, продовольственными карточками, предметами быта ленинградцев. Особый отклик вызвали у детей и взрослых кусочек хлеба весом 125 граммов, выпеченный по рецептуре, разработанной в блокадном Ленинграде, и отрывки из писем и дневников жителей города. 

ИА "Вода живая",
24.05.26